Brusel dezert

SLOŽENÍ:BUFLER- (BÍLEK- pasterovaný a chlazený slepičí vaječný bílek (90%), voda, chemická konzervační látka E202, regulátor kyselosti (E270, E33), Stabilizátory E415). CUKR MOUČKA- cukr moučka(cukr, protizpékavá látka : kukuřičný škrob max. 3%). HLADKÁ MOUKA:60% Pšeničná mouka hladká světlá (výrobek obsahuje lepek).  ŽLOUTEK -(Pasterizovaný tekutý a chlazený slepičí vaječný žloutek, voda, chemická konzervační látka E202, regulátor kyselosti E330. TOPMIX - MLÉKO plnotučné sušené, cukr, podmáslí sušené, sušený mléčný výrobek (laktóza, mléčná bílkovina, rostlinný a živočišný tuk, sušený kukuřičný sirup, hydrogenovaný rostlinný olej, aroma E160a, E466.Může obsahovat stopy sóji lepku a vajec. ŠLEHAČKA- Výrobek pro cukrářskou výrobu: voda, zcela ztužené rostlinné Oleje a tuky (26,5%) (palmojádrový, slunečnicový),cukr (11%), stabilizátory (E420Ii, E463), mléčné bílkoviny, emulgátory (E472e, E322 slunečnicový lecitin), sůl, aromata, barvivo(beta karoten).  SMETANA KE ŠLEHÁNÍ 31%-SMETANA, stabilizátor karagenan. ZTUŽOVAČ neutrál.