- Úvod
- Mini zákusky
- Pražský koláč mini 30g
Pražský koláč mini 30g

- Kompletní specifikace
Pražský koláč mini 30g23,00 Kč/ ks20,54 Kč bez DPH
SLOŽENÍ: HLADKÁ MOUKA:60% Pšeničná mouka hladká světlá (výrobek obsahuje lepek). PŠENIČNÁ MOUKA POLOHRUBÁ. MAJONÉZA-(řepkový olej, pitná voda, modifikovaný br. škrob, stabilizátor (guma guar, xanthan, karubin), vaječné žloutky (vaj. žloutky, jedlá sůl, maltodextrin, kvasný ocet lihový, hořčice (pitná voda, hoř. semeno, kvasný ocet lihový, jedlá sůl, koření), cukr, jedlá sůl, stabilizátory (guma guar, xanthan), konzervant (sorban draselný)). DROŽDÍ- pekařské droždí. CUKR KRYSTAL. JEDLÁ SŮL. TRVANLIVÉ POLOTUČNÉ MLÉKO- obsah tuku nejméně 1,5%, ošetřeno UHT ohřevem. MÁSLO- 82% tuku,(jedná se o jednosložkový výrobek). ŽLOUTEK -(Pasterizovaný tekutý a chlazený slepičí vaječný žloutek, voda, chemická konzervační látka E202, regulátor kyselosti E330). BÍLEK- pasterovaný a chlazený slepičí vaječný bílek (90%), voda, chemická konzervační látka E202, regulátor kyselosti (E270, E33), Stabilizátory E415. SKOŘICE. HRUBÁ MOUKA. VANILKOVÝ PUDING- cukr, modifikovaný kukuřičný škrob, aroma, zahušťovadlo (karboxymethylcelulóza), barviva (kurkumin, karoteny), může obsahovat stopy MLÉKA, LUPINOVÉ MOUKY a OBILOVIN obsahujících LEPEK. SMETANA KE ŠLEHÁNÍ-SMETANA, stabilizátor karagenan. VANILKOVÝ EXTRAKT.
