- Úvod
- Bagety, chleby a sendviče
- Bageta speciál 250g
Bageta speciál 250g

- Kompletní specifikace
Bageta speciál 250g48,00 Kč/ ks42,86 Kč bez DPH
Složení: 60% Bageta pšeničná (pšeničná mouka pekařská,voda, stolní margarín s máslovým aroma ( rostlinné oleje. Palmový, slunečnicový, voda, emulgátpory E471, sůl, regulátor kyselosti, kyselina citronová E330, konzervanty E202, máslové aroma, přírodní barvivo E160a), pekařské droždí, sůl, cukr, zlepšující pekařský přípravek (pšeničná mouka, emulgátor, enzymy, lepek, kyselina askorbová E 300). 8% tatarská omáčka (pitná voda, řepkový olej, ochucující směs se zeleninou (6%), okurka(48,5%), pitná voda, cukr, ocet kvasný lihový, cibule(4,7%), jedlá sůl, pažitka(1,3%),modifikovaný kukuřičný škrob,aroma, ocet kvasný lihový, vaječný žloutek, cukr, hořčice (pitná voda, hořčičné semeno, kvasný ocet lihový, jedlá sůl, výtažek koření),jedlá sůl modif. škrob, zahušťovadlo (guma tara), aroma),zahušťovadlo, stabilizátory-(guma guar, xanthan), konzervant - sorban draselný . 8% Vejce. 6% Eidam 30%-pasterované mléko, jedlá sůl, sýrařské kultury, mikrobiální syřidlo. 5% Pekingské zelí. 2% Kyselá okurka a 1% Sterilovaná kapie. Skladujte při teplotě +2 až +5°C.
Alergeny: lepek, vejce, laktóza, hořčice.
