Šiška- tmavé mousse

Složení: Máslo tradiční (máslo 82% tuku). Hladká mouka- (pšeničná mouka). Třtinový cukr. Voda. Hladká mouka (pšeničná mouka). Vejce (žloutky- slepičí vaječný žloutek 94%, voda, konzervant E202, regulátor kyselosti E330 a bílky-slepičí vaječný bílek 90%, voda, konzervant E202, regulátor kyselosti E270, E331), stabilizátory. Sůl.  Krém- Smetana- obsah tuku min. 35%, emulgátor E472b, stabilizátory-karagenány. Tmavé disky-cukr, plně ztužený, palmojádrový tuk, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátor, aroma vanilin. Smetana- obsah tuku min. 35%. Mascarpone-Pasterovaná smetana, pasterované mléko, regulátor kyselosti: kyselina citronová. Karamel s oříškama-Cukr Krystal, Máslo tradiční (máslo 82% tuku), Smetana- obsah tuku min. 35%, sůl, vanilkový extrakt.